Namun, perlu diingat bahwa acar cenderung tinggi natrium karena direndam dengan larutan garam dan air seperti yang telah disebutkan. Milik keluarga fruktan, inulin adalah jenis serat tertentu. Polisakarida linier ini terdiri dari device fruktosa dan glukosa. Hal ini membuat susu kefir disebut dapat mencegah masalah pencernaan, melindungi dari